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Linkage Girl Status
15/02/09 ás 19:00
Pôr-do-Sol
Blusa e calça jeans
Tênis
Receitas...hehe
Bolo
No momento nada
Nada
Jason Mraz: I'm yours
Em como vai ficar esse blog
Alegria
Ñ estou no Msn.
Créditos
Nooossa... quanto tempo que eu não aparecia por aqui... mas agora voltei! e cheia de saudades e com muitas novidades, e para começar vou contar que fiz um curso de cake designer para iniciantes e estou muito empolgada com a idéia de seguir nesta área pois amo fazer bolo e estou adorando me especialisar... pretendo ainda fazer mais cursos para poder então merecer esse nome cake designer...rsrsrs
Vou colocar a foto do bolo que fiz para o niver de 3 aninhus do meu filhote...
bju♥
Bolo prestígio
Ingredientes:
300g choc.meio amargo
6ovos
1 e ½ xic. Açúcar
1 xíc. Leite quente
2 xíc. De farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
Margarina p/untar
Recheio:
1L.de leite condensado
2 medidas leite (use a lata de leite condensado)
1pacote de coco ralado(100g)
1colher(sopa)de manteiga
1 colher (sopa) maisena
Cobertura:
Duas caixinhas de chantilly de 200ml cada
160g de chocolate ao leite derretido
160g de choc.meio amargo derretido.
Massa: Derreta o choc.meio amargo, misture a manteiga em
temperatura ambiente até ficar liso e homogêneo.
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e a farinha,
retire do liquidificador e misture bem o chocolate e acrescente
o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve
ao forno médio por 40min, ou até assa.
Depois desinforme e corte em dois discos.
Recheio: em uma panela misture o leite condensado com a
maisena já dissolvida no leite e restante dos ingredientes e leve
em fogo baixo misturando sempre até ficar um creme bem consistente.
Cobertura: Bata o chantilly e misture o choc. Derretido.
Em contrução!
Oi...meu Cantinho doce acaba de nascer,
estou muito feliz, vou cuidá-lo, alimentá-lo,
e vamos ver como ele vai crecer...rsrsrs
espero que gostem!
bjinhu
